โพลท์นี้สำหรับวันวาเลนไทน์
เหมือนจะไม่ได้เขียนบล๊อกมาซักพักนึงแล้วอาจจะเป็นเพราะขี้เกียจไม่ว่าง ลืมหรืออะไรก็ตาม แต่เมื่อวานนี้ ระหว่างขับรถกลับมาบ้านที่นนทบุรี นึกขึ้นได้ว่าตอนจะลงทางด่วนมีร้านเบอเกอร์อยู่ร้านนึงโปรโมทแองกัสเบอเกอร์มาพักนึงแล้ว แต่ที่ยังไม่ได้กินก็เพราะว่ายังเสียดายเงินอยู่ เมื่อวานนี้ด้วยความหิว เลยเปิดไฟเลี้ยวเข้าไปจอดรถโลดสั่งเบอเกอร์เนื้อแองกัสมากินโดยพลัน เบอเกอร์แองกัสที่นี่มีสองเมนูให้เลือกครับ คือเฉพาะเบอเกอร์ ราคา 225 บาท และรวมเป็นชุด มีฟรายและน้ำอัดลมให้ด้วย ผมเลือกแบบเบอเกอร์อย่างเดียว ตั้งใจว่าจะกินช้าๆ เพื่อลิ้มรสเนื้อแองกัสว่าเป็นอย่างไร โคแองกัสเป็นโคเนื้อพันธ์เก่าแก่ ไม่มีเขา และมีสีดำสนิททั้งตัว (อาจจะยกเว้นบริเวณเต้านม) เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมสูงทั้งในอังกฤษ อเมริกา และออสเตรเลีย ถ้าใครอยากรู้รายละเอียดเกี่ยวกับโคแองกัสลองดูได้จากที่ https://en.wikipedia.org/wiki/Angus_cattle นะครับ เท่าที่สังเกตุเบอเกอร์ดู จะเป็นเนื้อบด ย่างสุก ซ้อนด้วยชีสหนึ่งแผ่น แต่ที่ทำให้ดูหรูหราก็คือจะมีเบคอนซ้อนมาในเบอเกอร์ด้วย แต่ไม่รู้ว่าเป็นเพราะหิวจัดหรืออร่อยมากก็ไม่ทราบได้ ผมกินอย...